JULMATSSHARING

Buffé med julens favoriter serverade vid ert eget bord, inga köer, ingen trängsel.

Fem serveringar inklusive glögg & kaffe 495:- p.p

KVÄLLSÖPPET FREDAGAR

Med anledning av de striktare restriktionerna gör vi ett litet uppehåll med kvällsöppet på fredagar och siktar på julen

Välkomna!

MATSEDEL V. 48

Må-fr kl. 11-14

TRIPPEL CHEESE BACONBURGARE 179:-

med pommes & coleslaw, kan fås med glutenfritt bröd

Dipsås 10:-  Bearnaisesås, tryffelmajonnäs eller majonnäs

SPICY VEGAN BURGER 189:-

Oumphburgare med pommes, vegansk chipotlemajonnäs, syrad rödlök & friterad schalottenlök. Kan fås med glutenfritt bröd

HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE 275:-

med rödvinssås, kryddsmör, tomatsallad & pommes

 VECKANS SALLAD 145:-

Rostbiffsallad med syrad rödlök, rostad blomkål, vitlöksmarinerade brytbönor & tandoridressing (utan laktos & gluten)

 VECKANS VEGANSKA 145:-

Asiatisk spenargryta med chilimarinerad tofu fullkornsris (utan laktos & gluten)

 VECKANS MAT FÖR RESULTAT 145:-

Rökig chili con carne med gremolata, färsk chili & fullkornsris (utan laktos & gluten)

Måndag

Baconlindad köttfärslimpa med smörslungade morötter, gräddsås & kokt potatis 130:- (utan gluten)

Ugnsbakad sej med frasigt täcke, romsås & kokt potatis 135:- (utan laktos)

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk & lingon 130:-

Spenatfylld kungsflundra med syrad rödlök, vitvinssås & kokt potatis 140:- (utan gluten)

Onsdag

Majskyckling med ugnsrostade rotfrukter, rostad vitlökssky & parmesanmajonnäs 135:- (utan laktos & gluten)

Laxpudding med skirat smör & ärtor 140:- (utan gluten)

 Torsdag

Ärtsoppa & pannkakor med sylt & grädde 130:-

Friterad sej med skagensås & kokt potatis 135:- (utan laktos)

Fredag

Fläskschnitzel med kryddsmör, ärtor, rödvinssås & stekt potatis 140:- (utan laktos)

Halstrad gös med syrade kantareller, brynt smör & potatispuré 140:-

Inklusive salladsbuffé, bröd, stilla eller bubbligt vatten och kaffe

 

JULMATSSHARING

Buffé serverad på Ert bord

Ett urval av julens favoriter hämtade från vårt klassiska julbord, allt för att undvika köer och trängsel. Pga rådande pandemi serverar vi inget julbord från buffé i år.

Ankomst vardag & lördag 17,30-18,30, söndag 15-16

Boka bord på info@bistrokevinge.se

 Glögg serveras vid ert bord

 Första serveringen

Inlagd sill, senapssill, Kevingesill, gravad lax med senapssås, ägghalva med handskalade räkor och majonnäs. Potatis & bröd med smör & ost.

 Andra serveringen

Kycklingleverparfait med rödlöksmarmelad, viltkorv, fårfiol med pepparrotsfärskost & griljerad julskinka med olika senap

 Tredje serveringen

Våra egna köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse & brysselkål

 Fjärde serveringen

Julpannacotta

 Femte serveringen

Kaffe & julgodis

 495:- p.p.

Inklusive moms (442:- ex. moms)

 Alternativ meny

Vegetariska bullar, vegetariska korvar, brysselkål, lingon, potatispuré & gräddsås. Julpannacotta, kaffe & julgodis 250:-

Barnköttbullar med lingon, gräddsås & potatispuré, juldessert & julgodis 195:-

 Catering 425:-

Som julmatssharing men med utan glögg & kaffe

 JULLÅDA 295:-

Inlagd sill, senapssill, Kevingesill, gravad lax med senapssås, julskinka, Janssons frestelse, juldessert & julgodis

Till Peppes Kök som driver Bistro Kevinge.